Glutenfrei ein frischer Trend oder eine gesunde Auswahl?

Glutenfrei die neue gesunde Lebensweise? Bis vor kurzem wurde geglaubt, dass die Wortdefinition von Glutenfreiheit nur für Menschen vorbestimmt und geeignet ist, die schwere gesundheitliche Schäden erlitten haben oder massive Probleme mit Glutenunverträglichkeiten vorweisen Heutzutage hat sich die Lage und die Bedeutung dieses Wortes in der Bevölkerung geändert, es entscheiden sich mehr und mehr Menschen […]